Es ist nicht überraschend, dass das Verfahren zum Anzünden des Ofens für eine Reihe von Benutzern einige Schwierigkeiten verursacht. Nur musste sich nicht jeder mit modernen Gasherden auseinandersetzen. Die Verwendung alter Modelle von Gasgeräten und Elektroöfen könnte eine solche Erfahrung erleichtern.
Wir werden herausfinden, wie der Ofen im Hephaestus-Gasherd angezündet wird, damit die Eigentümer in diesem Bereich nicht die geringsten Probleme haben. Wir werden Ihnen die Haupt- und Zusatzfunktionen vorstellen. Nehmen Sie als Beispiel das Gerät, das für das Kochen unter häuslichen Bedingungen ausgelegt ist.
In unserem Artikel finden Sie nützliche Informationen über das Gerät und die Funktionsprinzipien dieser Art von Haushaltsgeräten. Wir werden über häufige Ausfälle sprechen. Sie lernen, was zu tun ist, um Fehlfunktionen und Störungen beim Betrieb des Ofens und des Kochfelds selbst nicht zu vermeiden.
Gasofen Design und Funktionsprinzipien
Ein Gasofen ist ein Gasherd, der in den Körper eines Gasherds oder einer separat isolierten Kammer mit Brennern eingebaut ist.
Der Ofen in den Hefest-Gasherdmodellen, die heute von der Industrie vorgestellt werden, verfügt über zwei Brenner - den Hauptbrenner zum Kochen traditioneller Gerichte und zum Backen sowie einen Grillbrenner zum Backen von Fleischgerichten.
Der Ofen ist mit einem Backblech zum Backen, einer Bratpfanne zum Sammeln von Saft und Fett, einem Rost zum Auflegen von gebackenem Fleisch, Gemüse und Fisch ausgestattet
Das Funktionsprinzip des Ofens in einem Gasherd besteht darin, die Luft infolge der Verbrennung von verflüssigtem Brennstoff oder Erdgas zu erwärmen. Die Zufuhr von gasförmigem Brennstoff zum Brenner und zur Brennkammer erfolgt über das Netz oder die Gasflasche.
Das TUP-Ventil regelt die Gasversorgung. Er geht durch die Düse und mischt sich mit Luft, verlässt dann die Düse und entzündet sich.
Die Zündung kann manuell, mit Streichhölzern und einem elektrischen Feuerzeug oder mit einer im Gasherd eingebauten elektrischen Zündung erfolgen
GEFEST Öfen sind auch mit einem Timer, angenehmer Beleuchtung im Ofen, Gassteuerungsfunktion ausgestattet. Diese Gasregelung dient dazu, die Gasversorgung im Falle ihrer Dämpfung zu unterbrechen. Die letztere Funktion ist einfach unverzichtbar, wenn eine schwache Flamme durch einen Luftzug geblasen wird oder das Feuer mit Flüssigkeit überflutet wird, die aus der Pfanne entweicht.
Was ist ein TUP-Kran und wie funktioniert er?
Der TUP-Kran ist eine Sicherheitsthermostatvorrichtung, bei der es sich um ein Kapillarrohr handelt, das eine Kerosinmischung enthält. Auf einer Seite des Röhrchens befindet sich eine kleine Sprühdose. Beim Erhitzen dehnt sich die Kerosinflüssigkeit aus und bedeckt den Gasweg zum Brenner. Wenn die Temperatur sinkt, öffnet sie sich.
Der TUP-Wasserhahn verfügt über eine Starttaste, die den Gaszugang zum Ofenbrenner öffnet. Es gibt Modelle, bei denen der Kran ohne Knopf eingebaut ist
Der TUP-Mechanismus ist hinter der Herdplatte verborgen und wird von einem Wasserhahngriff gesteuert, der gleichzeitig den Betrieb des Ofens und des Grills steuert und die eingestellte Temperatur beibehält.
Gasregelfunktion in Haushaltsöfen
Die Gassteuerung ist eine nützliche Funktion, die die Sicherheit von Gaskochgeräten während ihres Betriebs erheblich verbessert.
Es ist jedoch so, dass es schwierig ist, den Ofen anzuzünden, und im Falle eines Ausfalls ist die Verwendung von Geräten völlig unmöglich.
Der Betrieb eines Gasherds mit einem fehlerhaften und schlecht funktionierenden Gassteuerungssystem ist nicht akzeptabel! Wenn eine Störung festgestellt wird, wenden Sie sich an einen Spezialisten
Ofenhähne mit integrierter Gasregelung in verschiedenen Ofenmodellen unterscheiden sich in der Anzahl der daran angeschlossenen Thermoelemente. Ein Wasserhahn mit zwei Thermoelementen steuert die Brenner des Ofens und des Grills mit einem Thermoelement - er steuert und startet nur den Ofen.
Thermoelement am Beispiel eines Gasbrenners. Damit ein Thermoelement funktioniert, muss es sich für eine bestimmte Zeit erwärmen. Und während es nicht aufgewärmt ist, müssen Sie das Brennerventil gedrückt halten, damit das Ventil die Gasversorgung nicht unterbricht
Ein Thermoelement besteht aus zwei Drähten aus verschiedenen Materialien, die miteinander verschmolzen sind, so dass die Verbindungsstelle eine kleine Kugel bildet. Wenn die Temperatur auf den im Arbeitsbereich angegebenen Teil ansteigt, erscheint ein kleines elektrisches Signal.
Diese schwache elektrische Ladung wird auf das elektromagnetische Ventil übertragen, wodurch der Gasversorgungsweg geöffnet wird. Wenn die Flamme erlischt, kühlt sich das Thermoelement ab. Aufgrund des Temperaturabfalls fließt das Signal nicht mehr zum Ventil, wodurch der Kanal für die Zufuhr von blauem Kraftstoff geschlossen wird.
Allgemeine Regeln für Anschluss und Betrieb
Bevor Sie einen Gasherd mit dem Hephaestus-Logo kaufen, sollten Sie herausfinden, wie der Ofen funktioniert, mit welchen Funktionen und Schutzsystemen das Gerät ausgestattet ist. Es muss geprüft werden, ob die technischen Parameter und Einstellungen der Art und dem Druck des gasförmigen Kraftstoffs im Netz entsprechen.
Die Installation und der Anschluss des Geräts werden von einem Gasarbeiter durchgeführt, mit dem eine Vereinbarung über die Lieferung von blauem Kraftstoff und die Wartung der Ausrüstung geschlossen wurde. Anschließend muss er das Installationsticket ausfüllen und gegebenenfalls die Art der Änderungen in den Einstellungen angeben.
Der Garantieservice für Gasherde und Haushaltsöfen der Marke Hephaestus wird von einem Servicemeister durchgeführt. Nachfolgende Reparaturen oder Anpassungen können von Spezialisten durchgeführt werden, die über die entsprechende Genehmigung für die Reparatur von Gasgeräten verfügen
Die Verwendung eines Gasherds in einer Wohnung oder einem Landhaus erfordert vom Eigentümer die strikte Einhaltung der Sicherheitsregeln.
Die Funktion eines Gasofens ist zulässig, wenn:
- Der Ofen wird an einem feuerfesten Ort installiert, die Erdung wird durchgeführt.
- Ein Gasherd und insbesondere ein Ofen können gewartet werden. Alle Strukturelemente sind intakt.
- die Pfanne und das Gitter sind nicht überlastet - das zulässige Gewicht beträgt bis zu 6 kg;
- Die Tür des Arbeitsofens ist geschlossen.
Das Gerät sollte nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden - das Heizen des Raums und das Trocknen brennbarer Gegenstände ist nicht akzeptabel. Bei einem Gasgeruch muss zunächst der gemeinsame Hahn der Brennstoffzuleitung und dann alle Brennerhähne abgesperrt werden. Rufen Sie den Notdienst an, um das Leck zu beseitigen.
Wie zünde ich einen Ofen oder Grill in einem Gasherd an?
Sie können Streichhölzer, ein elektrisches Feuerzeug oder eine elektrische Zündung verwenden, um einen Gasofen zu zünden. Die elektrische Zündung kann halbautomatisch sein, wobei gleichzeitig mit dem Drehen des Hebels der elektrische Zündknopf gedrückt werden muss, und automatisch.
Bei der zweiten Option ist der Zündmechanismus in die Griffe eingebaut und arbeitet gleichzeitig mit ihrer Drehung. Der Mechanismus zum Zünden von Ofenbrennern ist nicht bei allen Gasherden vorhanden, sondern nur bei Modellen mit 6-Kanal-Elektrozündung.
Verwendung einer elektrischen Zündung für einen Ofen
Um den Hauptbrenner mit der eingebauten elektrischen Zündung zu zünden, müssen Sie den Ofen öffnen und den Drehknopf bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn drehen - bis zur maximalen Temperaturskala. Dann müssen Sie gleichzeitig die PU-Taste oder den TUP-Kippschalter und die Taste der elektrischen Zündvorrichtung drücken.
Der Zündvorgang dauert nicht länger als 5 Sekunden. Es kommt vor, dass diese Zeit nicht ausreicht und die Flamme erlischt, wenn der TUP-Griff losgelassen wird. In diesem Fall müssen Sie eine Pause einlegen, damit sich das Gas auflöst, und es nach 1 Minute erneut versuchen.
Ab dem Moment, in dem sich der Brenner entzündet, muss der Knopf oder der TUP-Hebel 15 Sekunden lang gedrückt werden - bis die Sicherung durchbrennt, damit Gas in den Brenner gelangen kann. Jetzt müssen Sie sicherstellen, dass die Flamme stabil ist, und die erforderliche Temperatur einstellen
Das gleiche Zündprinzip gilt für den Grillbrenner, jedoch dreht sich der TUP-Knopf vollständig im Uhrzeigersinn. Dies ist die einzige und unveränderte Position, die die Temperatur auf ein für den Grill ausreichendes Niveau einstellt.
Nach dem Drehen des Schalters tritt das Gas in den oberen Brenner ein, hier ist eine eigene Sicherung installiert, die bei Flammenschwächung den Gasauslass blockiert.
Wie zünde ich den Hauptbrenner des Ofens manuell an?
Um den unteren Brenner im Hephaestus-Ofen mit Streichhölzern oder einem elektrischen Feuerzeug anzuzünden, wird die Ofentür geöffnet, dann der TUP-Knopf gedrückt und auf 270 ° C gedreht.
Sie bringen die Feuerquelle gleichzeitig mit dem vollständigen Drücken der PU-Taste oder des Drehschalterknopfs zum Zünderfenster und halten sie etwa 15 Sekunden lang gedrückt. Nachdem sichergestellt wurde, dass das Gas brennt, wird der Griff in die für die Verwendung erforderliche Position gebracht.
Stellen Sie nach dem Loslassen der PU-Taste oder des TUP-Knopfs sicher, dass die Flamme weiter brennt. Je niedriger die Raumtemperatur, desto länger dauert es. Wenn die Flamme immer noch erlischt, entzünden Sie sie erneut
Das Temperaturregime wird gemäß der Technologie zur Herstellung bestimmter Produkte ausgewählt. Allgemeine Empfehlungen finden Sie in der Tabelle.
Wenn die Zündung erfolgreich ist und die Flamme nicht erlischt, wird der Ofen geschlossen und zum Aufwärmen stehen gelassen. Um ein stabiles Temperaturregime im Ofen herzustellen, müssen Sie mindestens 5 Minuten warten.
Manuelle Zündung des oberen Grillbrenners
Um den oberen Brenner zu zünden, öffnen Sie den Ofen und stellen Sie den TUP-Schalter auf "Grill". Bringen Sie ein Streichholz oder ein elektrisches Feuerzeug zum oberen Brenner, während Sie gleichzeitig den TUP-Knopf oder die PU-Taste drücken und 15 Sekunden lang gedrückt halten.
Der obere Brenner des Ofens arbeitet nur in einem Modus - die Temperatur ist nicht einstellbar. Um sicherzustellen, dass das Essen richtig gebraten ist, verwenden Sie einen Spieß, der sich mit einer bestimmten Geschwindigkeit dreht, oder drehen Sie das Essen manuell um
Es kommt häufig vor, dass sich der Brenner nicht beim ersten Mal entzündet. Nach dem Zünden muss daher sichergestellt werden, dass die Flamme eingeschaltet ist, und erst dann der Ofen geschlossen werden. Wenn der Brenner immer noch ausgeht, wiederholen Sie den Vorgang von Anfang an.
Der Gasbrenner leuchtet nicht oder verblasst nicht
Die Ursache für die mit dem Einbau des Ofens und der Zündung der Brenner verbundene Fehlfunktion können verstopfte oder abgenutzte Teile sein, wobei der Ausfall des Sensors den Zustand der Flamme überwacht.
Es gibt folgende Möglichkeiten, um das Problem zu lösen:
- Fehlfunktion (Verschiebung der Spitze, Verstopfen oder Verschleiß) des Thermoelements. Dies führt zu einer unzureichenden Spannung des Magnetventils. Infolgedessen wird die Gaszufuhr zum Ofenbrenner unterbrochen. Das Problem hilft bei der Behebung des Ersatzteils.
- Beschädigung des Magnetventils. Bei einer Fehlfunktion des Gasventils überträgt der Steuersensor Spannung. Das Ventil wird jedoch nicht offen gehalten - der Betrieb des Brenners wird unmittelbar nach dem Loslassen des Gasventils unterbrochen. Das Ventil muss ersetzt werden.
- Düse verstopft. Längerer Gebrauch oder Einnahme von Produkten an der Düse führt zu einem teilweisen oder vollständigen Schließen des Gasauslasskanals. Um das Problem zu beheben, wird der Brenner entfernt und gereinigt.
- Ausfall des Krans TUP. Die Ursache für den Ausfall kann eine Beschädigung des Drehmechanismus im Inneren oder eines der Glieder im Zahnrad sein. Das Teil sollte durch ein neues ersetzt werden. Wenn die Ursache ein Verstopfen des Drehmechanismus des Krans ist, wird dieser gereinigt.
- Ofendämpfung nach dem Erhitzen. Ein schlecht geregelter Mindestverbrennungsmodus, in den der Ofen nach der höchsten Erwärmung umschaltet, verursacht eine zu schwache Flamme. Der Steuersensor erwärmt sich nicht ausreichend und schaltet die Gasversorgung ab. Der Master kann das Problem beheben - eine Einstellung des Brenners ist erforderlich.
Gasöfen sind nicht immer mit einer Gassteuerfunktion ausgestattet, manchmal haben sie keine elektrische Zündung. Daher müssen die Betriebsregeln, die Zündung und die Gründe für das Löschen des Feuers für jedes Modell des Gasherds separat berücksichtigt werden.
So zünden Sie die oberen und unteren Brenner im Ofen der Ofenmarke "Hephaestus":
Was tun, wenn die Flamme der Gasofenbrenner erlischt?
Überblick über Gerät und Funktionalität der Gasherdmarke GEFEST:
Am Beispiel des Hephaestus-Gasherds können Sie herausfinden, wie Sie Gas in Öfen anderer Hersteller einschalten. Das Funktionsprinzip ist das gleiche, der Unterschied kann nur in der Anordnung der Taps und Tasten, in der Funktionalität der Geräte liegen.
Wenn Probleme mit der Zündung des Ofens mit einem Ausfall der Ausrüstung verbunden sind, ist es besser, die Gasarbeiter des Dienstes zu kontaktieren, mit dem ein Vertrag über die Lieferung von Gas und die Wartung von Gaseinheiten unterzeichnet wurde.
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